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Champignon-Stroganoff
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4
Portionen
+
400 g Bandnudeln
·
600 g Champignons
·
1 Zwiebel
·
Salz
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Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe al dente kochen, etwas Nudelwasser aufheben und abgießen. Währenddessen die Champignons in Scheiben schneiden und die Zwiebel würfeln.
(12 Min)
12:00
Die Nudeln können warten. Das Nudelwasser brauchst du später, falls die Sauce zu dick wird.
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